スパークリング

ワイナリーの楽しみ方の詳細

現在、さまざまな地域でワイナリーがあり観光客も訪れていますが、じつは観光ができるワイナリーのほうが少ないのです。
しかし、日本では試飲ができたりワインの風味のケーキやお菓子などを堪能できる観光用に解放されたところもあります。
よって、そのワイナリーではもちろんぶどうの味もしっかり堪能しつつ、その地域ではどんな育て方をしていて、どんな風味が広がっているのか、と分析すると面白いです。

たとえば山梨のワイナリーと島根県のワイナリーではぶどうの木の育て方が少し違ったり、高さも違ったりと地域によって差のあるワインがワイナリーを見ればひと目でわかるということもあります。
また、試飲をするときにもポイントがあります。
たくさんのぶどうからワインが造られて、さまざまな種類が試飲できると思いますが、そこの地域限定のぶどうを選んでください。
比較的地域限定のものはそんなに高くなかったり、有名なブランド品でない限りは少し持っていけるようなサービスもあるものです。
ワイナリーでは、やはりその地域について深く知ってほしいという思いがこめられているために、地域性のものをしっかり堪能しておくと、ほかの場所に行った時も比較ができてワイナリー巡りがより楽しくなることでしょう。
ワインのオススメの飲み方についても参考にご覧ください。